第33章 品茶论道 巧对对联

    “二位客人，上好的碧螺春，茶点稍后就为您送到。”

    澈少爷一见有人来了，连忙坐好好像什么都没发生，小厮走了之后，依落揭开茶杯盖笑着说，“好啦，我当你是朋友，刚刚说的真的是逗你玩的。”

    朋友，澈少爷心中咀嚼着两个字，她说的没错，但是为什么自己心里总觉得很不舒服呢。

    “尝尝这茶，很不错哦。”依落端起茶杯，看着茶叶旋转下沉，叶芽逐渐舒展，清香沁人心脾，茶水入口，甘甜浓厚回味无穷，“果然是好茶！”

    “有那么好么？”澈少爷似乎不是很信，端起来品了一口，感觉跟自己平时在王府喝的没什么区别，“你要是喜欢，我回头在我们家给你拿些更好的，茶叶而已嘛。”

    依落笑着摇了摇头，“不，你不明白，这茶楼的主人也算是煞费心思了。”

    “什么意思？”

    “不同的茶配不同的杯才能衬托茶叶的本来的香味。喝乌龙茶需要紫砂杯，喝普洱需要专用尖嘴的盖碗儿，喝绿茶需要透明的杯子，而这碧螺春最好就是用白瓷杯。而且泡茶的水温也是颇为讲究，水温不能过高，因为碧螺春大多都是采摘的嫩叶，当然就怕高温，如果水温过高的话，就会把茶叶泡坏。”

    “真的么？喝茶还这么多讲究？”澈少爷将信将疑。

    依落轻轻一笑，略微抬了抬杯子，“你看这茶叶色泽翠绿油润，碧螺春的叶芽幼嫩可谓是绿茶中的珍品。”

    “啪啪啪。”隔间外想起一片清脆的掌声，“姑娘蕙质兰心，独具慧眼，真可以说是识茶之人了！”

    听到有人说话，依落抬头看向隔间外，隐约见到一个月色长袍的男子，小厮恭敬的撩起竹帘，男子缓缓的走了进来，“二位，不好意思打扰了，只是在下身为这青楼的老板，也不得不折服与姑娘对茶的认识，所以冒昧前来一会。”

    依落仔细的打量着他，这个自称老板的人约莫二十七、八，目光清朗，剑眉斜飞，整张脸看上去十分俊朗，身穿月白色锦缎，绣着雅致竹叶花纹，墨色长发与头顶的羊脂玉簪交相辉映甚是好看。

    “原来是老板，失敬。”想到这样一个男子将这茶楼打理的井井有条，在天穹大陆应该也算是独一无二了，依落顿时对他有一丝好感。

    “姑娘，不知怎样称呼？”

    “江依落。”

    “依落姑娘，在下叶鸿飞，是青楼的老板。刚刚听姑娘说茶，想必姑娘也是个品茶的行家吧？不知姑娘对着碧螺春的沏茶之术有何见教？”男子也不客气在二人旁边的空位坐下，全然不顾澈少爷一脸不爽的样子。

    “叶老板客气了，品这碧螺春就可以看出叶老板对茶道造诣颇高，依落又怎敢班门弄斧呢？”依落轻笑着说，“不过依落倒是觉得这沏茶之法的确可以改善。”

    “哦？还请依落姑娘赐教。”

    “沏这碧螺春，水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。”依落不疾不徐的说到。

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